近些年来的国外优质的农产品，比如咖啡，坚果，红酒，牛肉等产品一直深受广大中国消费者的喜欢，随着人们日益增长的生活需求，越来的进口食品、农产品走入国门，走到千家万户的餐桌上，保证进口食品农产品的质量安全也是工作的重中之重。
我国作为进口食品、农产品的消费大国，进口食品农产品的质量安全，一方面要求政府部门做好对进口食品农产品的安全监管，对产品及其原料进行登记备案，另一方面对进口食品农产品生产经营企业需要自行建立经营档案，建立并执行食品进货查验制度。
建立进口产品的索证索票制度，在购进产品时要向供货方索要有关票证，保证来源去掉合法、质量安全，包括供货方的主体资格证明文件，食品符合质量标准，食品来源的票证。
进口食品经营者还要严格把控产品质量，登记产品的质量合格证明，检验检疫证明，有关质量认证标志，商标及专利证明等等，有代理机构的，还应登记代理商的营业执照，代理资料，进口食品标签审核证书，报关单，注册证等等。
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