普洱茶产品追溯系统方案

发布时间：2025-02-10 11:13浏览次数：来源于：农信溯源-农垦全面质量管理平台

一、项目背景

1. 行业痛点

   • 普洱茶市场存在假冒伪劣、年份虚标、产地混淆等问题，消费者信任度低。

   • 传统手工记录方式效率低，信息易丢失或篡改，难以实现全流程透明化管理。

   • 缺乏统一的质量追溯标准，影响品牌溢价及市场规范化发展。

2. 政策支持

   • 国家《食品安全法》要求食品可追溯，农业农村部推动农产品质量安全追溯体系建设。

二、系统目标

1. 核心目标

   • 实现普洱茶从“茶园到茶杯”全生命周期数字化追溯。

   • 提升消费者信任度，打击假冒伪劣，增强品牌竞争力。

   • 优化企业生产管理，降低质量风险，满足监管合规要求。

2. 预期成果

   • 消费者扫码即可获取产品全流程信息（种植、加工、仓储、物流、销售）。

   • 企业实现精准批次管理，快速定位质量问题源头。

   • 政府监管部门可通过系统接口获取数据，提升监管效率。

三、系统架构设计

1. 技术架构

• 物联网（IoT）：部署温湿度传感器、实时场景视频等，采集茶园环境、仓储物流数据。

• 数据链：采用全称追溯链技术，确保数据不可篡改、可追溯。

• 二维码：支持零成本赋码，每批次产品生成唯一标识码（一物一码），绑定全流程信息。

• 云平台：基于云计算存储和处理数据，支持高并发查询。

• 权威接口：对接到农业农村部国家农产品安全追溯平台，实现准入合格证和溯源码双码可查。

2. 功能模块

四、实施步骤

1. 前期准备

• 调研企业现有业务流程，确定数据采集节点（如茶园、加工厂、仓库）。

• 制定普洱茶追溯标准（数据格式、接口协议、编码规则）。

• 采购硬件设备（传感器、扫码枪、标签打印机）。

2. 系统对接部署

• 搭建区块链底层平台，开发数据上链智能合约。

• 设计移动端/PC端管理后台，对接企业ERP、物流系统。

• 开发消费者查询界面（微信小程序/H5页面）。

3. 上线运行

• 选择1-2个核心茶园及加工厂作为试点，验证系统稳定性。

• 优化数据采集流程，培训操作人员。

4. 全面推广（持续）

• 逐步覆盖全产业链环节，对接第三方检测机构、电商平台数据。

• 开展消费者教育活动，宣传追溯系统价值。

五、预期效益

1. 企业端

   • 降低质量纠纷处理成本30%以上，提升供应链透明度。

   • 通过数据驱动优化生产工艺，提高产品合格率。

2. 消费者端

   • 扫码查询率提升至80%以上，增强购买信心。

   • 参与扫码抽奖、积分兑换等营销活动，提升复购率。

3. 政府端

   • 快速定位问题批次，缩短召回时间，降低公共安全风险。

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   • 本方案通过“物联网+数据链+一物一码”技术，构建普洱茶全产业链可信追溯体系，助力企业实现数字化转型，推动行业规范化、品牌化发展。

   
   

咨询方案及系统演示：请联系 王经理 13720004885  010-59199556

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