随着人民生活水平的不断提高，农产品食品安全问题日益受到社会各界的广泛关注。县级作为农产品生产和流通的重要环节，加强农产品食品安全监管至关重要。然而，目前县级农产品食品安全监管存在信息不共享、监管手段落后、追溯体系不完善等问题，难以满足新形势下的监管需求。为了提高县级农产品食品安全监管水平，保障人民群众 “舌尖上的安全”，特制定本方案。
- 在 6 个月内完成平台的初步搭建，实现农产品生产主体信息、农产品种类及流向等基础数据的录入与管理。
- 与县级现有的部分监管部门系统完成初步对接，实现部分数据的共享与交换。
- 建立农产品质量安全预警机制，能够对常见的质量安全问题进行及时预警。
- 完善平台功能，实现农产品从种植 / 养殖、加工、流通到消费全链条的实时监管和精准追溯。
- 加强与上级监管部门和其他县级平台的互联互通，形成全省乃至全国性的农产品食品安全监管网络。
- 利用大数据分析和人工智能技术，为农产品食品安全监管提供决策支持，提高监管效率和科学性。
- 实现对农产品生产、加工、流通等环节的全面监管，及时发现和处理食品安全问题。
- 能够快速查询和统计农产品相关信息，为监管决策提供数据支持。
- 加强与其他部门的信息共享和协同监管，提高监管效率。
- 方便记录农产品生产过程中的投入品使用、生产记录等信息，提高生产管理水平。
- 能够及时了解农产品质量安全标准和监管要求，确保生产经营活动合规。
- 通过平台展示农产品质量安全信息，提升产品信誉和市场竞争力。
- 能够便捷地查询农产品的产地、生产日期、质量检测等信息，实现农产品质量安全的可追溯。
- 及时获取农产品质量安全预警信息，保障自身消费安全。
- 对农产品质量安全问题进行投诉和举报。
- 生产主体信息管理：录入和管理农产品生产企业、农民专业合作社、家庭农场等生产主体的基本信息，包括企业名称、地址、联系方式、生产规模等。
- 农产品信息管理：对农产品的种类、名称、产地、种植 / 养殖方式等信息进行登记和管理。
- 投入品信息管理：记录农药、化肥、兽药等农业投入品的名称、生产厂家、使用范围、使用剂量等信息。
- 生产记录管理：生产主体通过平台实时记录农产品生产过程中的农事操作、投入品使用、病虫害防治等信息。监管部门可以随时查看生产记录，确保生产过程合规。
- 环境监测管理：接入气象、土壤、水质等环境监测设备，实时获取农产品生产环境数据，对异常情况进行预警。
- 视频监控管理：在农产品生产基地、加工企业等关键场所安装视频监控设备，监管部门可以通过平台实时查看生产现场情况，实现远程监管。
- 检测计划管理：制定农产品质量检测计划，明确检测对象、检测项目、检测时间等信息。
- 检测数据录入：检测机构将农产品质量检测结果录入平台，包括检测项目、检测指标、检测结论等信息。
- 检测报告查询：生产主体和监管部门可以通过平台查询农产品质量检测报告，了解农产品质量状况。
- 追溯码生成：为每个批次的农产品生成唯一的追溯码，消费者可以通过扫描追溯码查询农产品的生产、加工、流通等环节的信息。
- 流通信息录入：农产品在流通环节，批发商、零售商等经营主体通过平台录入农产品的进货来源、销售去向、销售数量等信息，实现农产品流通信息的全程追溯。
- 追溯查询服务：提供多种查询方式，如网站查询、手机 APP 查询、短信查询等，方便消费者和监管部门查询农产品追溯信息。
- 风险预警：通过对农产品生产、检测、流通等环节的数据进行分析，建立风险预警模型，对可能出现的食品安全问题进行预警。
- 预警信息发布：将预警信息及时发布给相关生产主体、监管部门和消费者，提醒采取相应的防范措施。
- 处置流程管理：对预警事件进行跟踪和处理，记录处置过程和结果，确保预警事件得到及时、有效的解决。
- 数据统计分析：对平台内的各类数据进行统计分析，如农产品生产规模、质量检测合格率、流通量等，生成统计报表和图表。
- 监管效果评估：建立监管效果评估指标体系，对监管部门的工作成效进行评估，为监管决策提供参考。
- 决策支持服务：利用大数据分析和人工智能技术，为监管部门提供决策建议，如监管重点区域、重点品种等。
- 信息公开：向社会公开农产品质量安全监管政策、法规、标准，以及农产品质量检测结果、违法违规企业名单等信息。
- 投诉举报：设立投诉举报渠道，接受消费者对农产品质量安全问题的投诉和举报，并及时进行处理和反馈。
- 科普宣传：通过平台发布农产品食品安全科普知识，提高消费者的食品安全意识和自我保护能力。
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